如今，隨著蛋糕教育和培訓的蓬勃發展，許多人想學習蛋糕。也許他們只是喜歡它。也許他們看到了蛋糕的時尚藝術，也許他們看到了蛋糕的廣闊市場。學蛋糕怎么樣?蛋糕師有前途嗎?

　　蛋糕產業前景如何?

　　與十幾年前相比，現在蛋糕行業蓬勃發展，國外很多大型蛋糕連鎖店紛紛進入中國市場，不僅是一二線城市，三四線城市也開始逐漸滲透。

　　據不完全統計，2019年我國西點蛋糕產業銷售額將達到4868.32億，因此西點蛋糕產業也被稱為“時尚餐飲產業”，產業的發展也使得蛋糕師的職位供不應求。

　　蛋糕師就業工資福利怎么樣?

　　《南方日報》曾發表文章《面包店很難找到一百萬面包師》，引起了業內人士的廣泛關注。文章指出，未來五年，面包師的社會需求將達到200萬。同時，根據調查報告，面包師的平均月薪達到5590元。但是不要以為面包師的工資就是這樣。隨著面包師的經驗越來越豐富，工作資質也越來越高。如果拿到國家認證的資質證書，月薪1.5萬到2萬還是比較容易的。

　　蛋糕師創業怎么樣?

　　蛋糕行業是一個新興的熱門行業，就業優勢明顯。同時，也有很多人學習蛋糕創業。蛋糕店不需要太多，啟動資金需求不大。蛋糕是一個投資少、風險低、回報高的行業，是風險投資的選擇。

　　怎樣學蛋糕好?

　　學習蛋糕一般有兩個方向，一是做學徒，二是找專業的技術培訓學校學習。

　　首先，如果你是學徒，學徒通常要學兩三年才能出山。而且蛋糕店的師傅不是全職師傅，沒有太多時間指導學生。而且蛋糕店的師傅和學徒之間還有“教徒餓死師傅”的競爭關系!

　　第二，去專業的技術培訓學校學習，能系統快速地掌握各種蛋糕技術，當然前期要投入一定的資金。